Tortillería calacoaya es el mejor de la zona

Maíz local, para una tortilla auténtica

No tenemos que ir lejos para conseguir nuestros ingredientes. Sólo usamos el maíz de nuestros productores locales porque creemos en un proceso sostenible para toda la zona local. Como los productos del área son muy ricos, nuestras tortillas te llegarán con un sabor impresionante que harán resaltar todos tus platillos caseros. Si aún no estás convencido ¿por qué no probar nuestras tortillas desde hoy?

Producción tradicional

La tortilla ha sido parte esencial de nuestra dieta diaria desde el periodo mesoamericano, cuando los pueblos originarios introdujeron el proceso de nixtamal para la realización de sus alimentos. Desde entonces, la milenaria tradición de hacer tortillas ha pasado de generación en generación, hasta convertirse en un ingrediente característico de la gastronomía mexicana. A partir de nuestra masa única, hecha con maíz recién molido y un poco de sal, la fabricación de nuestras tortillas se hace a mano por nuestro personal experimentado. Deja la creación de tus tortillas en las manos expertas de nuestra tortillería y no estarás decepcionado.

Facilidades

Disponibilidad las 24 horas

Enviar Mensaje

Se enviará un email al negocio

Áreas cubiertas

Solo Atizapán y sus alrededores